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上海大闸蟹机械化精深加工项目

大数据工业4.0 深加工

上海市

300

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杨先生董事兼总经理

本人，杨学78年出生，经历改革开放同龄人！见证和经历了中国经济的高速发展！ 2019年投身农业实体项目中的细分领域：大闸蟹生鲜礼盒礼品项目运营管理！在进入这个领域初期，做了大量的行业数据研究，了解到大闸蟹产业链的纵深发展严重滞后。对于中国本土特色高端食材大闸蟹，产业的纵深有着广阔的发展前景！本人必将积极致力于大闸蟹精深加工领域的健康发展。

项目详情

项目介绍

　　项目名称：上海大闸蟹机械化精深加工项目

项目地址：辽宁省沈阳市沈北新区（项目第一期）

项目介绍：本项目针对日本核污水排放的当下，老百姓对于食品安全的担忧，针对海鲜产品急需替代解决方案。为丰富市场上大闸蟹相关的衍生食品的供应，包括：蟹味制品及蟹制品等，来满足广大消费者对于高端水产品不断增长的需求。我们的项目的产品定位，是原料级，主要客户为企业级客户；

本项目前期已投入230万元左右，主要用于蟹糜制品的研发，以及加工工艺的验证；生产蟹糜制品的设备选型；产房的选址和租赁，装修、改建，以及生产设备的采购，和投入生产后人员的招募等。预计今年10月前能够投入生产状态，食品生产许可证预计在9月份下来，项目发展的未来规划都准备好了，包括项目营销策划调研，施工设计方案等；且园区物业都已通过。同时项目方与沈北新区、盘山县招商部门都已经洽谈好并签署了具体合作协议。

项目一期，整个验证周期3年，今年9月份就可以开工了。

区位情况：项目地位于沈北新区联东U谷产业园区，毗邻双汇、蒙牛、煌上煌和好丽友等知名企业。厂区占地1200平米，是全国首家以大闸蟹为原材料进行整蟹加工，制备蟹糜产品的高新技术型企业。

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项目附件

[商业计划书一]

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