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瓶内二发活菌精酿鲜啤酒生产和设备制造改扩建项目
餐饮 机械机电 高新技术改造
山东省
202
约谈创业者
已邀约
庞先生

本人生于1968年11月,毕业于济宁供销学校审计专业,一直从事财务管理工作

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项目详情
项目介绍
  项目名称:瓶内二发活菌精酿鲜啤酒生产和设备制造改扩建项目
项目地址:山东省齐河县
项目介绍:
传统工业啤酒工艺为了提高保质期限,制造过程中在罐装或瓶装前用高温等方法杀死前期工序中的酵母菌,这样啤酒就失去了”鲜“的味道,沦为”含有死酵母的啤酒发酵液“,营养价值和口感也大打折扣,而瓶内二发活菌精酿啤酒是真正意义的鲜啤酒,其生产过程中不过滤、不杀菌、原生态,瓶内含鲜活酵母每升100亿株,常温下保质期可以达到12个月,每一瓶产品就是一只微型发酵罐,实现了精酿发酵技术质的飞跃,给广大消费者带来新的消费体验,投放市场后广受消费者的欢迎。本项目于2022年1月发起,1万吨鲜啤酒生产项目和鲜啤酒设备生产项目已实施和顺利投产运营,项目位于山东省齐河县 占地200亩,车间面积4万平方米。
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