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非遗美食·中国项目

互联网 APP 大消费

四川省

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上海交大双学位毕业，电子科技大学研究生学历。高级工程师。2010年创业，先前从事数字电视前端设备及机顶盒开发，后转型互联网行业，创设售宠若金宠物平台和非遗美食网平台。寄望把非遗美食网平台发展为全国最具影响力的非物质文化遗产美食宣传及销售平台。

项目详情

项目介绍

　　项目名称：非遗美食·中国项目

项目地址：四川自贡

项目概况：在我国国家级非遗代表性项目中，餐饮类项目主要集中在传统技艺类，尤以传统烹饪、食品加工制作、酿酒、酿醋、制茶等技艺为代表，其技艺持有者不乏百姓耳熟能详的传统老字号。经初步统计，截止2020年，食品类国家级非遗代表性项目共116个，地市区级非遗美食技艺更是成千上万个。

但当前非遗美食存在传承难、推广难、销售难等多项痛点，本项目即以此为切入口，顺应国家乡村振兴战略，倾力打造巴蜀乃至中国非遗食品宣传*售平台，助力非遗美食的文化宣传及产品销售，实现社会效益与经济效益双丰收。

项目运营：项目采取线上线下一体化的运作模式。

线上通过有品位、有文化、有价值的非遗美食购物平台，开展小超汇、非遗美食品牌宣传、预包装非遗美食产品销售等多项业务，为中小企业搭建网络平台、提供运维服务。小超汇板块旨在为小微超市打造线上平台，发展各地小超市推广分销签约非遗美食，快递跑腿配送。

线下打造非遗美食网旗舰店，整合非遗美食商家，解决区县级小非遗美食商办证难、销售难等痛点。

市场推广前期定位区县级非遗美食，以获得非物质文化遗产保护机构认可为重心；通过校园形式积淀初始粉丝群体，扩大成立校园“非遗”传承协会（美食社），宣传“非遗”技艺，丰富校园文化。同时与非遗美食捆绑，通过抖音平台直播推广，打开市场知名度，兼顾微信朋友圈推广、百度SEM推广等策略。

项目盈利：项目拥有以下主要盈利来源：

1、小超汇板块收入；

2、非遗美食平台广告收入；

3、用户保证金；

4、抖音推广收入；

5、产品销售提成收入（20%及以上）。

项目进展：项目处于初创期，前期已投入100万元，已完成南充.非遗美食、绵阳.非遗美食、四川.非遗美食，网站及APP均已运营，正在积极发展抖音线上直播。

项目规划：与投**达成合作，大力发展抖音、抖店，逐步开拓快手等渠道，选取重点地区打造非遗美食网线下旗舰店，吸引更多的非遗美食品牌及消费者，完成用户和商家的积累。后期完成非遗美食.中国中英文双语，展现中国非遗美食的国际价值。

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