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广东生鲜鸡蛋冷链储存销售项目

大消费餐饮

广东省

177

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何女士

项目详情

项目介绍

　　项目地址：广东省深圳市

项目简介：项目主要经营鸡蛋储存销售业务，鸡蛋是生鲜农产品，保质期一般在5-10天。目前市场痛点在于鸡蛋的储存条件、技术以及终端流通的速度，而我们项目具备成熟的储存条件与技术以及精准做到快速销售和消化的能力，将鸡蛋保质期由原来的5-10天在成熟的储存条件与技术下将鸡蛋保质期提升到90-210天的保质期，有效的解决了行业市场痛点中的储存问题。

项目运营：采购模式，项目根据采购的特点和市场供需形势，本着“公平、合理、共赢”的原则，采用多种模式相结合的方式进行采购，其中最主要的采购模式为比价采购，即在市场调研基础上制定最高采购限价，通过综合对标比价，确定供应商进行采购。公司主要货源有**集团，圣迪乐，**原以及华**、华**等各大中小型养殖场以及当地具有报价权的蛋点。

销售模式，客户需求覆盖了鸡蛋的高、中、低、临期产品四个等级。采用线上与线下相结合的方式进行产品销售，线上主要以全国各地批发市场销售，合作优质平台总仓，根据实际发货情况与客户进行结算。线下主要以高端精品鸡蛋在学校等渠道以单位礼盒的形式销售；普通鸡蛋在餐饮连锁等渠道销售，次品鸡蛋在食品厂等渠道销售，临期鸡蛋主要以蛋液加工厂等渠道销售，实际操作中，由客户明确需求计划，根据此计划结合库存现状与客户签订供货合同，合同签订后将按照合同约定发货。

盈利模式：项目主要盈利来源于鸡蛋销售收入，目前公司具备足够的行业优势以及生存能力，在同等价位、同等品质甚至略低于同行品质的情况下在销售上都具备绝对的优先，精准的掌握了行业的涨跌趋势，做到百分百的低进高出。

同时，我们结合自身的市场定位，根据消费者习惯、竞争环境、整体消费水平、原材料和人工成本以及其他因素对其产品进行综合定价，预计未来3年每年营业收入2000万元以上，年利润400万元以上。

项目进展：项目冷库650平米，可以同时存放300吨鸡蛋，恒温仓库100平米，我们以储存技术与运营模式申请相关专利并走向上市。计划第一阶段以鸡蛋储存销售现有客户群体：学校、餐饮连锁、食品厂为主，在保持盈利的过程中不断发展延伸业务的范围，增加客户群体，目标净利润在25%以上。第二阶段将在原有的基础之上运用商标扩展商超的销售，延伸业务的宽度，如拓展粮油店、早餐肠粉店等渠道。商超主要以品牌销售为主，将现有的商标与条码都能充分运用到销售端口，从而增

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