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昆山市绿色水果及饮料生产建设项目

食品

江苏省

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：昆山市绿色水果及饮料生产建设项目
　　项目地址：江苏省苏州市昆山市
　　主营业务：公司的主营业务为纯净水、盐汽水、苏打水、水蜜桃汁、果酒、果汁、浓缩果汁等饮料和无花果干、葡萄等深加工水果制品的生产、加工与销售。
　　公司以“天然、营养、自然”为产品发展方向，采用先进技术、设备、包装，高起点、严要求，树立产品品牌形象，提高竞争能力，发挥“龙头”作用，带动经济发展及解决剩余劳动力就业的问题。公司遵循以市场为导向的营销原则进行产品设计与销售推广，寻求差异化经营。
　　产品开发：公司的产品设计为百分百浓缩果汁、健康功能型原料，计划开发水蜜桃浓缩清、浊汁，原料为苏南一带水蜜桃等，成品为无菌袋包装或玻璃瓶包装。定位市场水果吧，餐饮业、家庭客户，可直接与水溶解成果汁饮料。
　　产品外包装标识遵循GB6388规定进行设计，外包装两侧标明产品名称、内装瓶数、每瓶容量、企业名称、生产日期、贮存条件。产品内包装：浓缩果汁包装暂且定位无菌袋，5千克至220千克不等；果汁、饮料包装暂定PE瓶，350毫升-500毫升不等。
　　生产工艺：
　　浓缩果汁工艺流程：鲜果选择、清洗、去核破碎、打浆、过滤、酶解、碟式离心机、超滤、降膜浓缩、杀菌。无菌灌装、成品检验入库、成品运输。
　　纯净水工艺流程：原水箱、增压泵、石英砂过滤器、活性炭过滤器、阻垢剂、精密过滤、高压泵、反渗透主机、汽水混合器、纯水箱、灌装设备。
　　果酱加工技术：原料处理、打浆、加热浓缩、添加辅料、装罐、加盖密封、杀菌、冷却成品。
　　盈利模式：项目的主要盈利来源于公司纯净水、苏打水、盐汽水、果汁饮料、果酒、果干制品等产品的生产销售。
　　建设规划：预计建设一个年处理量5000吨的纯净水类，桃酒，蓝莓浓缩汁，无花果干生产线。建筑面积5000平方米，各生产线之间部分设备共用，需要投入1350万元购置安装设备生产线。
　　项目进展：本项目现阶段为初创期，项目前期投入约100万元人民币，主要用于纯净水、苏打水等饮品的生产车间建设。公司已初步组建包括管理、财会、技术研发、市场推广人员在内的核心团队，将进一步推进公司的业务发展。
　　项目规划：项目拟投入2200万元人民币左右，主要用于纯净水、浓缩果汁、果干和果酒四条生产线的引进。预计到位后，6个月左右即可完成生产设备购置与厂房装修，稳步投产。

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