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河南食品加工项目
大消费 深加工
河南省
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项目详情
项目介绍
    项目名称:河南食品加工项目
  项目地址:河南周口
  项目业务:项目主营业务为食品加工,将猪、鸡、鸭、鹅、鱼等肉类,结合独特中草药配方加工制成熟食产品,同步发展豆制品、粽子等食品,未来会发展到休闲食品的生产加工。
  客户群体:覆盖高级餐厅、酒店、餐馆、流动酒席、线下超市、农贸市场、消费者等。
  项目运营:本项目分为产品研发、原料采购、生产加工和产品销售等环节。
  拟组建专业研发团队进行新品研发,增强市场敏感度,持续进行产品更新,生产符合消费者需求的食品;原料采购与国内大型生猪、畜禽养殖企业合作,保证质量、提高品质;生产车间包括解冻区、处理区、卤制车间、晾晒区及包装区。生产加工需要采购猪头劈半机、双层锅、高温杀菌锅、晾晒架、包装机、真空机等设备,通过浸泡-修刮-劈半-焯水-煮制-出锅-晾晒-包装等流程后即可产出产品;采取线上线下相结合的市场推广模式,线上主要通过快手快分销、抖音精选联盟、拼多多、主播带货等多种渠道进行销售,同步组建线上市场运营团队。线下主要通过贸易、食材配送、线下商超、代理商等多渠道销售。
  项目进展:项目计划在河南周口选址,创始人有多年同行业从业经验,整体运营思路成熟,规划完善,待资*投入后即可推进。
  项目规划:注册公司,租赁场地,完善相关配套设施及合规手续办理,做好新产品研发工作,积极发展预制菜业务。肉类食品加工后面向市场,同步启动豆制品生产,采取线上线下多渠道进行市场推广。将肉制品进行礼盒包装,提高产品附加值,未来逐步发展到休闲食品板块。
  项目创始人简介:具备十余年肉食品加工行业从业经验,熟悉肉类食品原料采购、食品加工、销售各环节,为本项目的起步及后期运营奠定了基础。
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