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山东净菜产业链项目

大消费餐饮食品

山东省潍坊市

226

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朱先生

项目详情

项目介绍

　　　　朱先生，82年，2002年部队退伍后，开始从事销售业务和自主创业，经营过机修厂、网吧、煤炭生意、压力容器厂，由于技术不足等原因导致创业失败，期间积累了丰富的经营管理经验、增长了市场拓展能力。创始失败后分析市场前景最终选择了餐饮行业。在餐饮行业深耕多年发现了行业不足，开始研究预制菜项目，经过6年多的技术研发，掌握了净菜生产工艺流程和成熟的净菜加工技术，同时研发出了多款净菜菜品酱料包。
　　项目规划净菜加工厂场地面积约20-30亩左右，配套建设6个生产车间，其中1个净菜生产车间、1个预制菜生产车间、1个冻菜生产车间、1个腌制菜生产车间、1个酱料生产车间、1个储存保鲜冷库车间。
　　项目通过便捷生态开发和布局实现食材供应、配菜中心、净菜下脚料加工、物流配送、自动烹饪炒锅、食堂餐饮店等产业链各环节间的连接与互动，最终实现便捷闭环生态：买菜、洗菜、切菜、配料、炒菜全环节到位。
　　1.整合资源：项目公司与农村合作社、蔬菜种植企业、农产品初加工和深加工企业、冷链物流企业、下游生产企业等进行全面深度合作，将现有的资源整合，带动多企业良性发展，同时降低各环节成本，提高整体利润率。
　　2.丰富菜品：根据地方区域个人口味、喜好不同，定制丰富的菜品，研发不同的调料包满足不同区域消费者需求。
　　3.建立完整的供应链：从生产端到销售端，要建立完整的从种植到配送的供应链体系，有效减少中间环节，降低成本支出，保证产品的标准化和安全性，把控好每一个环节，这样更有利于吸引消费者，增加服务体验，提高产品利润。
　　目标客户：直接面向家庭的包月菜、净菜；面向宾馆、连锁餐饮、饭店的净菜配送；面向超市、副食品商店、菜场等的净菜配送；面向机关、学校、企事业单位食堂的净莱配送；另外还有一些小份额的市场。
　　盈利模式：净菜产品销售利润；酱料包销售利润；自动炒菜机销售利润；净菜下脚料加工成副食品销售利润；供应链体系利润。
　　推广方式：
　　1.线下推广：建设营销团队，挖掘当地和周边的企事业机关及学校食堂、餐厅等潜在团体单位客户，利用已有的渠道资源达成长期合作。
　　2.网络推广：建立公司的电子商务平台，构建公司的企业网站，针对山东潍坊净菜产业链项目商业计划书18公司和产品进行详细的介绍。可借助网站进行菜品预定。在一些相关网站进行广告宣传。

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