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山西玉米果糖项目

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：山西玉米果糖项目；
　　项目地址：山西屯留县；
　　项目简介：本成果是一项国际重大发明专利，申报名称“用粮食制取营养基生产工艺”，它是用脱脂玉米全粉直接生产果糖工艺，国际通称“玉米直接法果糖”生产工艺，本发明既解决了国际公认的玉米直接果葡糖浆过滤性难题，又解决了国际玉米淀粉生产和淀粉制中不能同时回收玉米蛋白质的难题。本发明在研究中发现添加剂双重性现象，试验研究改变了国际通用的添加剂常规量及液化新工艺的采用：将液化时间由3小时左右缩短至30分钟。生产效率提高了六倍：糖化时间由50小时（当时酶活低）缩短至25小时左右，生产效率翻番，可取得巨大经济效益。
　　从经济角度，玉米蛋白成了第一个主产品，（利润超过淀粉或果糖）因此使玉米，经济价值倍增，本成果无疑将对国计民生产生重大和深远的影响。
　　项目进展：本项目年需玉米6万吨，可在屯留县各地或临近县市解决；年城燃煤2.4万吨，可在本县解决；年需电力811.4万kwh，由县城内变电站高压线供电；年需清水53万m3，厂区内两个深井及厂区内调节水池供给。
　　主要技术指标：合作利税率46.1%，合作利润率31.6%，财务内部收益率31.3%，回收期5.2年（包括建设期2年），盈亏平衡点41.8%，财务分析表明是可行的。本项目运行后，可安排就业岗位950个，同时拖动周边相关企业的发展壮大，社会效益十分明显。

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