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牛乳清蛋白深加工项目

大健康功能食品深加工

山东省

254

约谈创业者

已邀约

陈先生董事

曾担任公司董事，负责牛乳精细加工生产工艺研发。

项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：牛乳清蛋白深加工项目
　　项目所在地：山东省
　　项目简介：公司自主研发专利技术并结合现代生物工程技术的高科技手段，以乳清蛋白粉为加工原料生产高附加值的浓缩α-乳白蛋白粉、浓缩免疫球蛋白G粉、浓缩β-乳球蛋白粉、功能性特色乳制品产品。
　　核心技术：项目采用自主研发“包埋荷载”技术，使乳清中β-乳清蛋白-乳脂肪形成复合物纳米颗粒，并辅以膜分离技术，逐级将蛋白分离，实现各种蛋白价值利用。
　　项目建设：建设成为国产乳清蛋白制品供应商品牌，用先进工艺，为市场提供高性价比的乳清蛋白制品，通过产业带动，形成所在地区的产业新名片。
　　市场定位：国产乳清蛋白制品供应商品牌。
　　产品定位：浓缩α-乳白蛋白粉、浓缩免疫球蛋白G粉、浓缩β-乳球蛋白粉功能性特色乳制品产品。
　　用户定位：婴幼儿乳粉生产厂家、保健食品生产厂家、功能性食品生产厂家、乳制品生产厂家。
　　战略愿景：用先进工艺，为市场提供高性价比的乳清蛋白制品。
　　项目规划：第一阶段：2022-2023年
　　完成产品的研发，对接供应链、生产配套、行业渠道商等资源，收集相关数据，为后期产品投入使用做准备。
　　第二阶段：2023-2024年
　　将产品投入生产阶段，完成一阶段市场开发工作，成为国内乳企的重要供应商伙伴。
　　第三阶段：2024年以后
　　通过产品技术，成为国内乳业的优先供应商，同时启动医药市场的产品研发拓展，未来将打造国内乳清相关制品的优先品牌。

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