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江西省下沉市场连锁奶茶店项目

餐饮食品连锁加盟

江西省

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：下沉市场连锁奶茶店项目
　　项目地址：江西省
　　项目行业：奶茶、小吃
　　项目阶段：扩张
　　项目详情：项目主要经营产品包括经典奶茶系列、冰淇淋系列、西式餐点、时尚小吃等，目前直营店4家，加盟店40多家，主推县级乡镇市场。
　　盈利点：供应链和直营店盈利，供应链利润22％，直营店利润65％。
　　项目进展：未来计划打造中国乡镇第一品牌，2022年计划建立20家直营店，同步加盟招商，营业面积50-60平方，总面积100平方左右，包含仓储住宿。
　　目前奶茶单日营业额1500-1600元，最好的时候比如春节和寒暑假营业额能到达到3000-4000元，奶茶占店营业比75%-80%，还有西式小吃占比20%-25%。
　　2022年运作投入500万，直营旗舰店17万-18万，100平方左右，主要用于20家直营旗舰店和加盟连锁及市场宣传。
　　项目亮点
　　1、供应链不仅决定了品牌经营半径，对于茶饮而言还决定了原材料质量，乃至成为当前茶饮品牌ROI偏低的主要原因，本项目在这方面有一定优势。
　　2、在包装设计和产品口味这两大消费者心智重要组成上创新，成了当前品牌们打破同质化的重要手法。茶饮品质也在逐步提升，从芒果、椰子到中药材，原料品种越来越多样，口味也越来越富于变化和健康化，连上新频率也逐步缩减，从一周一次刷新到平均每5天/次。本项目在设计和包装上也有自己的特色。
　　3、有价值感的品牌更容易获得投入方和消费者的信任。跑马圈地的时候没精力做品牌，但随着竞争加剧，新式茶饮品牌们逐渐从门店、产品设计的视觉营销，到牵手各品类表达自我价值观的跨界营销，不断构造自身的“奶茶社交”属性。它们通过满足消费者的社交需求，以新潮文化的品牌形象与之建立更深厚的情感链接。本项目定位符合年轻人的喜好。

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