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山东聊城香椿全产业链研发项目
大消费 食品 专利
山东省
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项目介绍
    项目名称:山东聊城香椿全产业链研发项目
  项目所在地:山东聊城
  项目简介:
  本项目为香椿全产业链研发项目,以香椿种植+香椿茶为切入口,进而启动全产业链发展,香椿的全产业链开发是当前农业方面的新动能项目,是振兴乡村的好产业。
  项目创始人及团队从2018年开始着手香椿研发,目前完成10亩香椿两批种植,种植品种为德州宁津县引进的优良品种-红油香椿,此类香椿香气高、营养丰富,研发价值更高。自研发以来我们按照分类种植,功能并举;矮化种植,多荏采摘;菜茶兼用,一田两园的方式进行种植。把部分香椿树通过矮化种植培育成矮化无主干多枝灌木丛,既是茶园,也是菜园,另外矮化种植还可以使香椿株数多,每株分枝芽苔多,芽苔产芽数量多,矮化种植后可以多茬采摘,大大提升了产量。
  香椿嫩绿的鲜叶可做绿茶,麦后的壮叶可做红茶,霜后的老叶可做饲料。香椿是所有能吃的菜品中抗氧化最强的,它还有很高的药用价值,开发潜力大,我们的博士目前已着手研究用香椿粹取物制造降血脂、血糖、血压的药物及香椿精油的提炼,市场前景广阔。
  项目进展:
  项目从2018年开始研发、试种植,目前已有10亩种植示范基地,研发至今公司已揽具香椿茶品类2项实用新型专利,茶类商标7个,1项发明专利实质审查中。
  公司得到了当地政府的大力支持,批准了一处占地面积15亩的闲置小学供公司使用,有两栋教学楼可作为办公、生产场所使用,可免费使用3年,大大减少了公司固定资产投入,为公司轻资产运营提供了良好的条件。
  公司前期已购置制菜设备,可保证少量生产,现样品香椿茶已研发推出,正在申报批号还未上市售卖。公司除了香椿产业链研究外,也在多维度新的尝试,对洋蓟进行了小面积试种植,澳洲龙虾也在试养中,待研发总结出一定经验后扩大规模,进而增加收入来源。现为了产业全面发展现需扩大种植规模,由10亩扩充到50亩,仍有投入需求。
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