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河南优质白羽肉种鸡研发、扩繁、推广项目

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：河南优质白羽肉种鸡研发、扩繁、推广项目
　　项目地址：河南漯河市
　　项目区位：漯河市，河南省人民政府批复确定的国家食品名城、区域性交通枢纽城市、中原经济区重要的现代商贸物流中心、生态宜居城市。
　　项目现状：目前项目用地总计290亩，完成调规及环评的有132亩，其它的正在办理相关手续。
　　项目介绍：广东省**公司通过从国外引进优质肉用型母本，加上公司多年以来的精心研发与配套实验，终于成功培育出一款对标817品种有着压倒性优势的优质白羽肉鸡品种（S21），以下简称‘S21’，并已初步进入市场取得了阶段性初试结果和市场认可。
　　S21的市场对标的是以817为代表的肉杂鸡俗称小白鸡。小白鸡的成本优势，是行业公认的。而低成本下仍能保持可观的利益，便成了该品类的“杀手锏”。随着近年来专业育种团队的介入，系统培育，具有一定技术含量的小白鸡正迅速崛起。我们的小白鸡种鸡已经实现了“两白”净化（禽白血病、禽沙门氏菌病），肉鸡养殖在环境好的情况下可全程不用抗生素。相对改善了小白鸡抗病力差、抗应激差等问题。从肉质风味角度出发，在近期举办的一次行业品鉴会上，以小白鸡作为食材制作的白切鸡获得了国鸡产业人士的较高评价。从口感风味测评来看，小白鸡做的白切鸡已达到两广地区麻黄鸡的肉质水平。所以小白鸡已然在两广地区替代了部分麻黄鸡市场。

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