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杭州主题烘焙项目
食品
浙江省
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某先生

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项目详情
项目介绍
    本项目主营西点、中式面包、西式蛋糕,主打高品质产品和网红产品,所用食品原料采用进口商品,运用最环保的保鲜技术。在食品加工生产过程中的温度、湿度、菌度等更是受到严格监控,烘焙房采用全透明设计,顾客到店第一时间就可以看到烘培师的制作全过程,给顾客第一感觉就是卫生安全得到保障。
  项目创始人吴先生于2018年正式从业烘培行业,参加过宁波国际烘培点心食品大赛,曾拿下4等奖,项目创始人吴总在烘焙行业深耕多年,有自己独特的私人配方,根据国人的饮食习惯和营养结构标准,不断开发口味各异、种类多样的产品,全面满足消费者不断变化的需求。
  运营模式:采用线上+线下相结合的模式
  线上:1、抓住当下社交平台,如抖音、快手、优质内容短视频;2、微信小程序商城发布上线,利用公众号(服务号)、微信朋友圈、微信广告和微信群营销。
  线下:公司、餐厅、高档KTV、娱乐会所等进行会员制的方式合作,让他们为我们去代销产品我们同时也为他们做专属定制。
  项目规划:
  第一年,主题店开设2-3家店,通过主题店及各种营销方式运作打响品牌,成为行业标杆及传奇。
  第二年,增开门店,扩大品牌影响力,进行品牌营销和推广,后期发展各学校、技术学院等单位进行合作。
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