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龙眼干全自动制备机械研发与商用项目
食品 机械机电
广东省
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项目详情
项目介绍
    项目名称:龙眼干全自动制备机械研发与商用
  项目地址:广东省高州市
  项目阶段:初创期
  项目介绍:项目准备结合龙眼干制造流程中多个独立功能设备,分别进行改造改进,研发出“全自动生产线”并投入生产,其中涉及部分专利技术购买(或授权),计划在深圳完成生产设备的设计及安装后,运回高州市龙眼产地择地生产。(也可用于生产荔枝干)
  新机械商用价值高,在整个制作流程中(原料采购-入库冷藏-按需取料-清洗-分选-风干-装盘-上料-去核-干燥-包装)具备很多优点:冷库储存保鲜,干净卫生,生产效率高,设备独立设计生产,市场占有力强,颗粒果加工可使散料充分利用起来,也可能改变采摘方法,降低采摘风险。
  经营模式:采购,项目位于产区,收购原料便利;加工:在各镇建立或租赁生产厂房直接加工农产品;销售:线上通过淘宝、京东、抖音、阿里巴巴等互联网平台合作推广;线下找食品批发商和商店合作销售。
  盈利结构:冷藏龙眼销售收入,产品加工销售收入,销售设备收入。
  项目规划:第一年:试产阶段,前期1-3月对去核设备相关专利技术进行研究,跟据相关的科研成果,制作出去核设备的小型样机;期间联系相关生产工艺的供商,制定可行性方案,并对VF油炸真空低温干燥和FD冷冻干燥工艺深入了解对比确定工艺路线;中期4-6月开展按2公斤每分钟产肉产能进行生产线设计;6-10月完成初条生产线的组装调试;后期10-12月对运输设备至当地进行试产;初步计划完成150万产值的龙眼干;开展线上销售推广确定需求及潜在市场。
  第二年:适当扩大生产规模,在多个乡镇设立加工厂;多条生产线开展生产后,按10公斤/分钟计算,每天约可加工7吨龙眼;产值4.3万元/天;计划完成加工龙眼干产值达到450万元。
  第三年:树立食品行业品牌进军国外市场,计划产值达到800万元。
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