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生鲜与餐饮联合经营项目

批发零售

广东省

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：生鲜与餐饮联合经营项目
　　项目地址：广东省佛山市
　　项目阶段：种子期
　　项目介绍：项目拟连锁经营果蔬店、生鲜店和餐饮店，准备在佛山某菜市场周边新成立1-2家果蔬店，主要水果和蔬菜类销售；在该菜市场5公里范围内，新成立若干生鲜店和5-10家餐饮店，生鲜店销售果蔬和各种生肉，半成品，熟食；餐饮店主要提供早餐、快餐、汤类，另外将新建一个中央厨房，为店面提供半成品，熟食和成品菜，形成上下游联合经营。
　　果蔬店选址在菜市场周围，生鲜店和餐饮店选址主要在超过2000人的小区（社区）周围。经营特色是保证新鲜，果蔬每天早上上新，肉类每天早上中午各供应一次，允许客户24小时内无条件退款。
　　项目现状：项目创始人在项目地菜市场内有经营蔬菜档口，对周边非常熟悉，对居民日常消费形态把握精准。
　　盈利方式：各店的客户消费收入。
　　项目规划：1、从批发市场进货，铺到菜市场档口，果蔬店、生鲜店，中央厨房。
　　2、各店面采用合伙.人制，由合作.人进行日常经营，利润分成。
　　项目目标：生鲜店：主要为顾客提供便利，离家距离近，提高顾客买菜体验和乐趣，品种丰富一点，销售人员开心一点，服务好一点，菜品好一点，价格便宜一点。
　　餐饮店：菜品新鲜一点，好吃一点，丰富一点，健康一点，环境好一点，服务员开心一点，价格便宜一点，吃的放心一点。

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