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江苏省常州市

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项目介绍

　　　　这个项目在传统盐城鸡蛋饼的制作方式与售卖方式上，通过规范化和安全化的门店窗口的经营方式，加上秘制的酱料，将盐城鸡蛋饼以一种正规的售卖方式出现在大众的视野中。让在外地的盐城人吃到家乡的美食，同时让更多的人知道盐城鸡蛋饼，以此去了解盐城的美食文化。如果门店的店面较大，可以加入盐城的特色美食醉蟹等等，让盐城美食走向更多的地方。本项目一是让身处外地打工的盐城人吃到价廉质优的家乡鸡蛋饼，二是通过这品牌带动盐城的经济发展。

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