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河南某休闲食品加工及农副产品深加工项目

食品深加工

河南省

398

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杨女士

项目详情

项目介绍

　　　　项目背景
　　近年来，我国居民收入水平不断提高，消费能力持续增加，休闲娱乐支出占比逐步提升，为休闲食品的发展创造了良好的市场基础。此外，休闲食品消费场景多，涵盖范围大，有着消磨时间，愉悦心情的功效。当人们开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹时，就给休闲食品的消费带来了新的增长点。根据国际咨询机构Frost&Sullivan统计，2012-2019年我国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到12.1%，2019年我国休闲食品行业市场规模达到11430亿元，预计2020年整个休闲零食市场规模将会达到3万亿元，从近几年我国休闲食品行业市场规模整个变化趋势来看，我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的势态。
　　随着消费模式逐渐从生存型向享受型转变，消费者对休闲食品的需求也从过去纯粹追求口感逐步向多元化方向发展，消费者开始更加关注个性化需求的表达，并且对休闲零食健康的功能性要求也越来越高，老中青三代消费者需求不断细化。根据尼尔森《2018中国消费市场的十大特点》显示，82%的中国消费者愿意在健康餐饮产品上花费更多，这个数据远高于全球68%的平均水平，不少零食企业都会在配方成分、生产工艺等方面下功夫。
　　项目介绍
　　项目名称：休闲食品加工及农副产品深加工项目
　　项目所在地：河南省驻马店市
　　项目进展：目前已投入用于厂房建设、装修、生产设备购置、原材料采购、产品包装费用等。目前项目在正常运营中，产品供不应求，市场需求仍处于极度饥渴状态，需要进一步扩大生产规模，占领市场。
　　产品类别：风香山鸡、山鸡蛋、香酥芝麻叶、藤椒黄花鱼、麻辣锁骨、红烧带鱼、酱香花菇、蟹黄回香豆、蜜汁莲藕。
　　核心产品介绍：
　　风味即食芝麻叶：2018年研发的核心产品，芝麻叶是天中大地的特色产品，又被称为“金枝豫叶”，多为乡下采摘作为菜食。产品颠覆了传统的做法和吃法（原来只能依附下面条等才能使用的），经过加工制作，开袋即食，成为一种时尚的休闲食品，包含麻辣、孜然、烧烤、原味等口味，老少皆宜，携带方便，成为高档酒店和宾馆的休闲佳品，目前不仅在驻马店地区供不应求，还远销北京，广州，郑州，周口，南阳等地。
　　市场推广：
　　线上：已经成立直播团队，入驻天猫、京东、抖音等平台，以视频直播等形式销售休闲小零食。
　　线下：直营+代理，体验式营销。
　　发展规划：
　　1、建设现代化流水生产线，保障产品品质和产量，形成规模化生产。
　　2、完成市场渠道建设，以河南为主要销售渠道，全省招50家代理，全面打开河南市场，同时辐射周边省市，创造产品品牌市场前景。

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