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山东某自种自产自销绿色面食项目

食品

山东省

476

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史先生

项目详情

项目介绍

　　项目名称：自种自产自销绿色面食项目
　　项目所在地：山东潍坊
　　产品介绍：
　　1、爆款：刀拨面、莜面-铁板炒莜面、莜面卷、荞面手擀面。
　　2、辅菜：各类蔬菜、粉皮等。
　　文化定位：打造全国独一无二的纯手工蔬菜面食文化。
　　产品定位：纯手工白面和蔬菜面食。
　　口味：南北兼顾。
　　项目阶段：想法期
　　客户群体：主要针对于中高端消费群体，讲究品味和养生的80后以上中产阶级商务人士和家庭客户，客户群体具有较高的消费水平。
　　项目介绍：
　　目前国内主食（面食）面粉加工厂，普遍在加工过程中加入各种添加剂（防腐剂，改良剂），对人们的身体健康有着危害的情况。项目创始人决定自行种植小麦、玉米、豆类原料进行加工面粉，再以传统的方法加工成绿色无添加剂的熟食品。以绿色营养安全食品填补被取缔的不合格小作坊产量的空缺。
　　项目规划：
　　项目初期以自行种植小麦、玉米、豆类等原材料，然后进行加工面食为主，不加入任何添加剂，让客户能够吃的放心。后面可以加种各种蔬菜，可以加入面食的制作中。

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