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年出栏五千头育肥牛基地建设项目

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黑龙江省

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项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：年出栏5000头育肥牛养殖基地建设项目；
　　项目选址：黑龙江省牡丹江市；
　　占地面积：60000平方米；
　　土地性质：租赁农业用地；
　　建设周期：3个月-5个月；
　　项目概况：为弥补市场优质高档牛肉缺口，黑龙江**生态农业科技有限公司充分利用区域优势，采用先进技术，实施标准化管理，建设高产、优质、高效的肉牛生产基地，致力于打造宁安市规模最大的肉牛养殖基地，最终构建一条完整的农业种植、肉牛养殖、有机肥生产的种养结合、农牧循环经济产业链条，助力提高牡丹江市“中国绿色有机食品之都”的知名度、美誉度。
　　项目建成达产后，可饲养能繁母牛500头，饲养出栏育肥牛5000头，培育后备母牛150头，兼具经济效益、生态效益和社会效益。
　　肉牛养殖
　　养殖品种：项目选择西门塔尔、利木赞、夏洛莱、海福特、比列时兰等国外优质肉牛品种进行饲养。项目所用的冻精由***牛公司在中国北京分公司提供，以达到生产速度快、饲料报酬高、肉质品质良好的目标。
　　西门塔尔牛：西门塔尔牛是乳、肉、役兼用的大型品种。西门塔尔牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月龄的牛可达500公斤-550公斤，牛肉等级明显高于普通牛肉。西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名，是我国未来牛肉生产的重要利用品种。
　　利木赞牛：利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达450千克，周岁时体重可达500千克左右，哺乳期平均日增重为0.86千克—1.0千克。
　　夏洛莱牛：夏洛莱牛成年公牛平均体重可达1100千克—1200千克，成年母牛可达700千克-800千克，是著名的大型肉牛品种之一。夏洛莱牛作为专门化大型肉牛品种，产肉性能好，屠宰率可达60%-70%，远高于一般肉牛品种。除此之外夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率，其胴体瘦肉率可达80%-85%。
　　产业链分析
　　上游：公司将自有2万余亩黑玉米秸秆加工为青贮饲料，供应肉牛食用。此外，宁安市现有粮食种植面积64.1万公顷，年产水稻、玉米、大豆等粮食近300万吨，产出秸秆12亿斤左右，为本项目提供了充足的饲料来源。公司将通过对外采购的方式获取优质粗饲料、精饲料作为补充，不需要大量外调饲草料，节约运输成本。

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