湖北某农产品生态种植深加工项目寻合作

2020-11-26
200
所在地区:
湖北省
所属行业:
食品 农林牧渔 深加工
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本公司成立于2018年,注册资源200万元,是一家以农产品深加工为主的生产型企业,占地面积1万平方米,车间面积3600平方米,现有一线作业人员35人,管理人员8人,均是从事食品生产研发10年左右的资深人士。公司现有加工产能每月180吨,年度生产2000吨,2019年销售额500万元,全国合作客户40多家。
  宋先生,40岁,从1999开始从事食品生产管理和销售管理,20多年食品行业经验,2018年创立公司至今,对于湘菜川菜如何嫁接到食材,并形成市场可接受、方便即食的食品颇有心得。未来,将带领我的团队,坚持用良心做良品的理念,把洞庭月色品牌推向高峰。
项目背景
  秋葵属于国外引进品种,是目前很有前景的保健蔬菜产品,富含多种微量元素、蛋白质、维生素及矿物盐,其药用价值非常突出,长食秋葵,可以有效防三高,瘦身,补肾壮阳。预防胃糜烂等作用,中央7套曾经报道过,08年曾作为奥运会运动员专用蔬菜,助运动员快速恢复体力,美国称之为植物伟哥,有补肾作用,日韩称之为绿色人参,可见其功效。目前,国内的种植规模和区域都不大,许多人还不认识秋葵这一蔬菜中的极品,消费市场主要集中在南方,近几年国内市场越来越认可了,呈现出不断增长的态势,人们不光要吃饱,还要健康营养,秋葵作为一种保健蔬菜,已经渐渐走上广大市民的餐桌。
  目前,在国内还没有形成秋葵产业链,种植面积分散(以农户散户种植为主),以秋葵为原料的深加工企业少之又少,个体作业居多,品类相对单一以秋葵脆为主,在制成品开发,口味研究,以及规模化生产,基本处于萌芽状态,从而导致消费者对于产品认可程度小,市场销售不温不火。
  项目介绍
  项目概述:项目负责人依托当地的资源优势,结合多年的经验和积累,打造集种植观光、深加工、产品研发销售于一体的秋葵深加工产业链,与肉制品加工、水产品加工一起成为公司发展的三驾马车,打通上下游产业链,同时帮助农户扩大销售渠道,增加收益。
  运营模式:种植(基地+农户)+食品研发+深加工+销售
  一、秋葵种植基地
  项目所在地:通城县
  占地面积:1500亩,其中秋葵基地150亩,大樱桃采摘观光30亩,台湾猕猴桃20亩,基地+农户(秋葵包收)1300亩。
  建设内容:接待中心,钓鱼休闲,饮食住宿等。
  二、农产品深加工
  深加工所在地:某工业园
  占地:10000平
  蔬菜深加工建设内容:车间,办公,冷库,食堂,仓库,其他配套设施如分拣,漂烫,急冻,低温油炸,挂糊,油炸,拌料,烘干,分装等。
  肉类制品深加工建设内容:前处理,腌制,高温油炸,卤制,脱卤,拌料,分包,杀菌相关设备。
  水产品深加工建设内容:前处理,腌制,高温油炸,拌料,分包,杀菌相关设备。
  秋葵产品:半脱水调味秋葵、冷冻秋葵、新鲜秋葵
  肉类产品:嘿呀味蘑菇鸡丁(已上市)、湖湘味蘑菇鸡丁(已上市)、嘿鸭味蘑菇鸡丁(已上市)、湖湘味模菇鸡丁(已上市)、孜然大刀鸡排(即将上市)
  水产产品:爆炸鱼尾(已上市)、扇贝菇(即将上市)、花甲菇(即将上市)
  项目进展:调味秋葵技术成熟,已有肉类,水产生产许可证,现有加工厂2000平,自有品牌已经运作一年。
  秋葵合作效益:
  产品收益:年度销售7200万元,毛收益可达1492万元
  种植收益:4200吨秋葵,毛收益可达420万元
  解决就业:深加工工人100人,种植基地200人
  社会效益:带动种植户脱贫致富50户-80户,间接带动约200农民脱贫!
  合作计划
  一期合作金额:200万元
  合作方式:股权合作
  股权出让比例:20%
  最短退出年限:5年
  合作用途:设备更新添置30万元;供应商应付40万元;原辅材料采购50万元;流动资源80万元。
  二期合作金额:1500万元
  出让股份:15%
  合作用途:主要用于秋葵种植基地项目的落实,推进。
1、政策优势
  时下中国正在举全国之力开展精准扶贫最后攻坚战,本项目非常符合国策内容,可以得到当地政府的大力扶持。
  《食品工业“十二五”发展规划》中指出食品产业是一个涵盖农业、工业、服务业三大领域的产业,产业链条较长,需要各环节的紧密配合和有效衔接。《规划》要求推动食品全产业链有效衔接,鼓励食品工业企业积极向上、下游产业延伸,建立从原料生产到终端消费各环节在内的全产业链,促进各环节有效衔接,加快产业链间的融合。
  2、产品种植经济价值高,种植效益好,能够带动农民种植户就业脱贫致富,够给当地政府部门排忧解难,给消费者带来有益于身体的好产品。
  3、调味秋葵是在现有工艺基础上,进行改良升级,让秋葵脆产品注入椒盐、烧烤等各种广为消费者接受的味道,提高重复购买概率,进而达到市场火爆;用做湘菜的理念,推出鲜拌即食秋葵,给市场提供独一无二的产品。
  4、通过基地+农户进行原材料种植,大规模深加工的方式,控制原材料,成本最低化,打通生鲜,冷链,制成品,网销4个销售渠道,为产品的进一步发展奠定基础。
发展规划
  2021年:稳定生产,巩固老客户,布局新客户;
  新品上市:大刀鸡排,扇贝鲜菇,爆炸鲜蘑;
  开好食品两会:春糖3/16,秋糖10/9;
  线上布局(通过代运营团队操作):京东,拼多多,淘宝,天猫,主流平台上线;
  2021年全年目标:客户数量达成80个,年度销售4000万元。
  2022年:筹备秋葵生态种植深加工项目;
  示范基地建成投产;
  肉类,水产,蔬菜加工项目全年销售增长40%,营业收入达成5000万元,全国有效客户达到150家;
  秋葵生鲜市场、酒店半成品项目布局完成。
  2023年:通过B轮合作,全面落实秋葵生态种植示范园,深加工供应链实施;
  基地规模达成1500亩,秋葵产出达成4000吨;
  增加车间面积1万平,员工规模达到150人;
  全国各类有效客户达到300,全面营收达成线下1.3亿元,线上达成4000万元,年度营业收入1.7亿元
  通过2023年布局,主流线上平台销售进入快车道,全国线下实体生鲜渠道布局完成。
有现金流 有收入 有投入 有团队
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