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天津某连锁酒店项目
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天津市
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谢先生创始人

怀揣梦想,但求伯乐。

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项目详情
项目介绍
    1、项目概述
  项目初期定位天津,以外地来津经商或出差的中小型商团、办公人员、自费旅游者和休闲顾客为目标群体,以连锁经营模式,实现高质量资源整合和低成本市场扩张,并引进高科技人工智能系统,以智能化的高效服务和符合品牌标准的高质量服务,塑造具有竞争力的经济型酒店经营风格,吸引并留住目标客户,使顾客感受到本品牌酒店的实惠和物超所值。
  2、经营理念
  高质、高效、亲切、物超所值。
  3、市场分析
  近三四年,天津市经济型酒店出现快速发展态势,宜必思、速8、锦江之星、如家等国内外品牌纷纷登陆天津,据天津饭店协会的负责人介绍,目前本市经济型酒店市场已有十多个品牌,经过前两年的快速发展,经济型酒店市场的扩张速度目前有所放缓,市场整合期已经到来。
  作为大都市的天津,酒店业规模与国内其他城市相比偏小,但最近一两年来发展非常迅速,目前拥有星级饭店128家,在建的有三四十家。在整个酒店业的快速发展中,经济型酒店的异军突起显得格外引人注目。
  天津饭店协会负责人认为,虽然经济型酒店业的发展空间很大,但是目前也出现了一些问题,比如有些酒店为了降低运营成本,服务上过于单一,在酒店的硬件设施投入上也不到位,经营状况并不乐观;还有一些经济型酒店只是借用了这个名称,却没有真正达到经济型酒店连锁化经营、标准化服务的内质。再加上现在整个市场缺乏成熟的经验、规范、标准,在大量资源迅速进入的情况下,难免鱼龙混杂。
  综上所述:
  部分星级酒店服务技术成熟,但成本较高,受制于本地酒店业规模的影响,盈利能力有限。但经济型酒店发展潜力巨大,且天津市场依旧缺乏一个标准和规范上的领头人。而天津酒店市场的经济型酒店供应数量巨大,受众群体较多,也密切符合了酒店业市场需求的一般规律,但从现实的供求结构来看,多数经济型酒店由于各种原因未能满足市场需求,故实行标准化和提供高质高效服务的我们有充分的盈利空间和市场份额。
  4、经营策略
  功能定位:
  1.开发商户版APP,使用平板电脑办理入住,无纸化低碳环保,进一步节约文具成本。
  2.开发客户端APP,效仿影院选座式选房,可在到店前提前办理选房,押金预授等步骤,也可在手机端办理退房,为有需要的顾客通过邮件形式发送电子账单及发票,高效便捷。
  3.人工智能植入:控制灯光、音乐、空调、电视、电话(设置一定的情景模式:回归,睡眠,起床,会客,清洁),酒店信息查询,退房,送餐送物,叫醒行程设定。
  4.设置休闲会客区,并为12点前退房的顾客提供最多两份免费饮品,一年有效期,可累计。
  5.如周边配套不全面可根据情况设置小商店等。
  6.品牌内累计房晚可兑换免费房晚。
  7.三档客房设置:休闲,商务,套房。
  区域定位:
  商业中心及交通枢纽附近,周边有医院或中低档次的餐饮及娱乐配套。
  价格定位:
  根据地理位置选址区间定价于民宿快捷酒店到三星级商务酒店之间,可根据品牌的塑造和市场接受程度逐步稳健调整价格。
  经营方式:
  1.规模适中。
  2.选取供应商应至少三家比价,在保证品质的情况下进一步节约成本。
  3.采用连锁经营的方式,统一标识、统一服务、统一核算、统一进货、统一配送、统一管理。
  4.由总店采取统一标准经营,在经营自营店成熟后,可以谨慎向特许经营方向发展,进一步拓展版图分布,但由自营店输出管理人员以确保服务标准化。
  竞争策略:
  1.利用连锁经营的方式,迅速布点,以高市场份额挤占现有市场,预计于三年内在天津本地打响一定的品牌知名度和影响力。
  2.坚持合理的价位,优化管理,以低成本、低价位的策略挤占三星级及以下的客源市场。
  3.在后期市场成熟后可根据公司市值开设中高端酒店进一步提升品牌知名度。
  5、员工培养
  1.酒店初期招收中高级管理人员5人(公关、销售、工程技术、房务、成本)。
  2.由初期管理人员制作符合本酒店品牌标准的培训课程。
  3.基层员工晋升需完成相应的培训课程并通过管理公司考核。
  4.扩张连锁酒店时管理人员由各直营店已完成相应管理岗位考核的人员派遣,不外招。
  5.晋升至店长及以上级别时给所辖酒店的盈利分红。
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