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河南某特色小吃项目

餐饮

河南省开封市

254

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庞先生

项目详情

项目介绍

　　　　项目名称：开封特色小吃项目；
　　目标市场：前期为开封市，后期将推广至全国各地；
　　项目目标：为全国人民带去地道、美味、有营养的开封小吃，成为小吃界的标杆企业。
　　项目介绍：宋城开封八朝古都文化底蕴深厚，饮食文化源远流长，是中国十大菜系中“豫菜”的发祥地。开封小吃品种繁多且历史悠久，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情，为本项目打下坚实的基础。
　　本项目现有的特色小吃产品经科学配方加传统工艺制作生产，色、香、味俱佳，营养丰富且即冲即食非常方便，更适合现代人快节奏的生活。该系列产品曾在开封超市大买场试销，市场认知度较高。目前南北饮食习惯已趋相同，该系列产品走向全国市场前景看好。项目后续还将增加两个单品：八宝粥、小米稀饭，都是快冲即食与市场同类产品皆然不同。

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